Tout le monde connaît la fleur blanche-jaune : la camomille est un véritable miracle en termes de propriétés curatives. Surtout sous forme de variante ou de teinture de thé.
Thé à la camomille - effets et propriétés
Le thé à la camomille est fait à partir des fleurs jaunes de la camomille, une plante vivace qui était autrefois vénérée dans l'Égypte ancienne comme la fleur du dieu soleil. Les fleurs de camomille sont jaunes car elles contiennent des flavonoïdes jaunes en plus de leurs huiles essentielles. Les flavonoïdes sont des substances végétales secondaires qui ont de nombreux effets positifs sur la santé. En outre, la fleur de camomille est composée d'environ 10 % de substances mucilagineuses qui se déposent de manière protectrice sur les muqueuses du tube digestif.
Les propriétés et effets suivants sont décrits pour la camomille :
Pour augmenter l'effet ou la quantité de principe actif de la tisane de camomille, vous pouvez ajouter quelques gouttes de teinture de fleur de camomille à la tisane de camomille. En effet, bien que le thé contienne les flavonoïdes et le mucilage de la camomille, il ne contient qu'une faible proportion des huiles essentielles. Ceux-ci se trouvent à leur tour en grande quantité dans la teinture, de sorte que la combinaison de la teinture de thé et de la teinture de camomille peut vous fournir tous les ingrédients actifs de la camomille.
Comment faire du thé à la camomille
Pour une tasse de thé à la camomille, il suffit de prendre 1 cuillère à soupe de fleurs de camomille (3 g), de l'infuser avec 150 ml d'eau, de laisser infuser le thé pendant environ 3 minutes, de filtrer et de boire 1 à 3 tasses par jour, par exemple pour les plaintes énumérées ci-dessous :
1. Les douleurs menstruelles
Plusieurs études ont déjà montré que la tisane de camomille est idéale pour soulager les crampes pendant les menstruations. En 2010, une étude a été publiée selon laquelle la consommation de thé à la camomille réduit significativement les crampes menstruelles. Les participants à cette étude ont également indiqué qu'ils ressentaient moins de stress et d'anxiété pendant leurs règles.
Dans cette étude, seules deux tasses de thé à la camomille par jour ont été consommées pendant trois mois selon le schéma suivant : une semaine avant les règles et les cinq premiers jours du nouveau cycle menstruel. Les autres jours du mois, les sujets testés ne buvaient pas de thé à la camomille.
2. Le diabète et les problèmes de sucre dans le sang
D'autres études ont montré que le thé à la camomille peut faire baisser le taux de sucre dans le sang chez les diabétiques. Bien sûr, vous ne devez pas remplacer votre médicament hypoglycémiant actuel par de la tisane de camomille, mais la tisane de camomille est certainement une aide supplémentaire et peut vous permettre de réduire la dose de votre médicament, surtout si vous ne buvez pas seulement de la tisane de camomille mais aussi si vous changez votre régime alimentaire.
En 2008, une étude a été publiée (malheureusement sur des rats) qui a montré que la tisane de camomille - si elle est bue régulièrement - empêchait le taux de sucre dans le sang d'augmenter excessivement. La tisane de camomille - c'est ainsi qu'on l'a conclu à l'époque - pourrait ainsi être utilisée pour réduire le risque des maladies typiques liées au diabète (problèmes nerveux, problèmes rénaux, problèmes oculaires).
En janvier 2016, cet effet de la tisane de camomille a été confirmé dans une étude clinique impliquant 64 volontaires humains (entre 30 et 60 ans), tous atteints de diabète de type 2. On leur a demandé de boire trois tasses de thé à la camomille par jour pendant huit semaines, une tasse immédiatement après chaque repas principal. Un groupe de contrôle ne doit boire que de l'eau.
Dans le groupe du thé à la camomille, on a ensuite observé que les valeurs de glucose à long terme (HbA1c) avaient diminué de manière aussi significative que les valeurs d'insuline par rapport au groupe de l'eau. Dans le même temps, le niveau d'antioxydants dans le sang des buveurs de thé à la camomille avait sensiblement augmenté.
3. L'ostéoporose
Une perte progressive de la densité osseuse, qui s'accompagne d'un risque accru de fracture osseuse, est connue sous le nom d'ostéoporose. Comme les femmes en particulier développent de l'ostéoporose après la ménopause, on suppose que l'évolution de la maladie est induite par les hormones. Selon une étude de 2004, la camomille a un effet anti-œstrogène et augmente la densité osseuse.
4. Inflammation - aiguë, chronique, latente
Les réactions inflammatoires sont les compagnons fidèles des maladies aiguës et chroniques. En outre, on sait depuis un certain temps que des processus inflammatoires latents sont également impliqués dans des maladies telles que la dépression, le diabète et bien d'autres. Le thé à la camomille contient désormais des substances qui peuvent réduire l'inflammation. Dans les maladies inflammatoires chroniques, le thé à la camomille est donc une boisson de qualité qui peut être consommée à maintes reprises en guise de cure, par exemple en buvant une tasse trois fois par jour pendant six semaines, puis en faisant une pause de quatre semaines et en buvant à nouveau du thé à la camomille pendant six autres semaines.
5. La prévention et le traitement du cancer
Même les stratégies de lutte contre le cancer ne devraient pas manquer au répertoire de la camomille. Des études suggèrent que le thé à la camomille pourrait empêcher les cellules cancéreuses de se développer davantage. Comme il ne s'agit pas d'études sur l'homme, on ne connaît pas encore les détails de ces propriétés. En 2012, cependant, une étude a comparé les propriétés anticancéreuses du thé à la camomille avec celles du calendula. Tous deux ont eu un effet ciblé sur les cellules cancéreuses. Cependant, le calendrier est sorti vainqueur de cette comparaison. Il n'y a donc aucun mal à brasser quelques soucis avec les fleurs de camomille.
6. Les troubles du sommeil et le stress
La tisane de camomille apaise, aide à la détente et favorise le sommeil chez les personnes souffrant de troubles du sommeil. Une étude a montré que 10 des 12 patients souffrant de problèmes cardiovasculaires ont pu s'endormir rapidement peu après avoir bu une tisane de camomille. Les chercheurs pensent que le thé à la camomille utilise les mêmes mécanismes d'action que les benzodiazépines. Il s'agit de médicaments prescrits pour traiter l'anxiété et les troubles du sommeil.
Le thé de camomille ou certaines de ses substances se fixeraient sur les mêmes récepteurs que les benzodiazépines. Bien sûr, le thé à la camomille n'agit pas avec la même intensité et apparemment pas pour tout le monde, mais il est toujours utile de tester les effets de la camomille avant de prendre un médicament.
7. Les rhumes
La camomille peut aider à soigner les rhumes sous forme de thé ou d'inhalations. Les huiles essentielles ont ici un effet antibactérien, calmant et antispasmodique. Elles sont toutes indiquées pour la toux, les rhumes et les problèmes de sommeil lors d'infections des voies respiratoires. Il n'est pas étonnant que les études mentionnées dans la revue susmentionnée montrent que l'inhalation de vapeurs de camomille en particulier peut soulager les symptômes typiques du rhume.
8. L
es maladies de la peau
Selon la Commission E (un comité d'experts scientifiques pour les médicaments à base de plantes), les préparations de camomille peuvent être utilisées pour les maladies bactériennes de la peau, y compris la cavité buccale et les gencives et, par exemple, la combinaison susmentionnée de thé à la camomille et de teinture de camomille peut être utilisée comme bain de bouche.
Dans une étude plus modeste réalisée en 1987, il a été démontré qu'un extrait de camomille favorise la cicatrisation des plaies lorsqu'il est appliqué directement sur la plaie. D'autres études (voir lien sous 6.) ont montré que les crèmes à la camomille ont un effet moins net que les crèmes à l'hydrocortisone sur l'eczéma et les maladies inflammatoires de la peau, mais qu'elles ont néanmoins des effets curatifs.
Le thé à la camomille ne convient pas à tout le monde
Comme toujours, il y a certaines personnes qui devraient mieux ne pas apprécier le thé à la camomille ou seulement avec prudence :
Les personnes qui souffrent d'allergies graves, en particulier d'allergies au pollen En effet, les fleurs de camomille pourraient être "contaminées" par une variété d'autres pollens et donc provoquer des réactions allergiques.
Les personnes qui ont déjà réagi à la camomille par une allergie ou qui sont généralement allergiques aux plantes composites. Si l'allergie n'était que légère au premier contact avec des préparations de camomille ou des fleurs, la réaction allergique peut s'aggraver de temps en temps.
Les personnes qui prennent des médicaments ne doivent pas les échanger contre du thé à la camomille, mais doivent prendre du thé à la camomille en plus - si ses propriétés conviennent aux plaintes individuelles - bien sûr en consultation avec le médecin.
Acheter du thé à la camomille - La qualité
La camomille est principalement importée d'Europe de l'Est, mais la camomille provenant des régions de culture allemandes aurait une teneur plus élevée en huiles essentielles. Vous ne devriez pas acheter de thé à la camomille au supermarché, et certainement pas dans un sachet filtrant, car il est trop écrasé et a déjà perdu une partie de son efficacité. Il n'est pas non plus possible de garantir que ces thés contiennent effectivement les quantités de principes actifs nécessaires à un effet curatif.
Seule la tisane de camomille de la pharmacie est de qualité pharmacopée (quantités garanties de principes actifs). Les thés disponibles sur place sont également censés être testés pour les substances nocives, mais ne sont pas autorisés à porter un sceau biologique car celui-ci est réservé aux aliments - et les thés médicinaux ne sont pas considérés comme des aliments. Dans les magasins bio, le thé à la camomille peut désormais porter le label bio, mais sa teneur en ingrédients actifs n'est pas contrôlée.
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