Dans l’assiette

Graines de basilic : l’alternative indigène Chia

Le potentiel sanitaire des graines de basilic est connu depuis longtemps dans la médecine et la cuisine d’Extrême-Orient. Elles ont des propriétés similaires à celles des graines de chia importées d’Amérique du Sud et peuvent donc très bien les remplacer….

L’aneth a de nombreuses propriétés curatives

Il existe de nombreux mythes sur l’aneth : on dit qu’un fagot d’aneth sous l’oreiller aide à lutter contre les cauchemars, tandis qu’il peut éloigner les mauvais esprits lorsqu’il est attaché à la porte. Mais l’aneth est surtout utilisé pour assaisonner…

Framboise : un en-cas d’été parfait pour la santé !

La framboise est source de nombreuses vitamines et minéraux La framboise est riche en sucre. En raison de leur forte teneur en eau, ils sont néanmoins très peu caloriques. La teneur en vitamines du groupe B est relativement élevée. Ils…

Découvrez les innombrables bienfaits des dattes

Les dattes sont considérées comme un en-cas sain pour les périodes intermédiaires. Elles sont non seulement délicieuses, mais aussi riches en bons nutriments. Ces fruits sont bons à grignoter. Seulement, ils sont riches en sucre et ont une teneur calorique correspondante…

Les bonnes et mauvaises graisses : Comment les différencier ?

Les graisses sont essentielles à notre alimentation, mais toutes ne se valent pas. Il est crucial de savoir distinguer les bonnes des mauvaises graisses pour adopter une alimentation équilibrée et préserver sa santé. Cet article vous aide à comprendre leurs…

Les aliments qui favorisent le bronzage

Les aliments peuvent vous aider à rester bronzé plus longtemps Toutes les femmes aiment avoir une ligne de bikini sexy. Mais il suffit de quitter la plage pour qu’elle disparaisse. En quelques jours, il a disparu et vous n’avez plus…

Les oméga 3 : pour diminuer les symptômes dépressifs

Les oméga-3, ces acides gras, semblerait-il, ont des effets positifs sur le système nerveux d’un patient. Néanmoins, les preuves de ces affirmations ne sont pas encore aux mains des spécialistes. Quoi qu’il en soit, pour rester en forme, ces substances…

L’avocat : anti-diabète et anti-cholestérol

L’avocat est un excellent choix alimentaire à cause de son taux élevé en antioxydant. Ce fruit-légume est riche en bon gras qui contribue généralement à prévenir le diabète selon une récente étude. De plus, la consommation de celui-ci peut prévenir…

Le citron: pour réduire le taux de sucre dans le sang

Le citron fait partie des fruits les plus particuliers dont la nature a fait cadeau. Grâce à sa teneur élevée en vitamine C, il sert de remède maison afin de traiter de nombreuses maladies. Cependant, ce fruit joue un rôle…

Quels sont les bienfaits des graines de chia ?

Issues des deux plantes herbacées Salvia miltiorrhiza et Salvia columbariae originaires du Mexique, les graines de chia de couleur beige ou noire figurent parmi les aliments de base des Aztèques et des Mayas. Bien qu’elles soient très petites, elles regorgent…