Le thé est l’une des boissons les plus appréciées, et ce, partout sur le globe. Il est d’ailleurs considéré comme une boisson bien-être, qui aide l’organisme à mieux fonctionner. C’est pour cette raison qu’il est vivement recommandé de boire régulièrement du thé, ne serait-ce pour rester hydraté, mais aussi pour bénéficier de tous les bienfaits qu’il possède.
Il existe plusieurs variétés de thé : du thé vert, noir, blanc, oolong, mais tous proviennent d’une feuille de théier. Chaque région du monde a ses préférences en matière de thé. Par exemple, en Angleterre, on consomme davantage du thé Earl Grey, tandis qu’au Japon, la star des thés est incontestablement le thé vert. En Inde, la boisson traditionnelle, le Chaï, est confectionnée à partir de thé noir.
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Thé nature ou parfumé ?
On parle de thé nature lorsque ce dernier est constitué à 100 % de feuilles de thé. Pourtant, certains thés sont naturellement parfumés et savoureux. Ces distinctions s’observent en fonction du climat ou encore de la région du monde dans laquelle l’arbre à thé a grandi. Le mode de fabrication et la transformation jouent également un rôle primordial dans le goût final du thé que vous achetez.
Vous l’aurez compris, le thé parfumé, quant à lui, désigne un thé auquel on a ajouté des agents gustatifs tels que des morceaux de fruits, des plantes, des huiles essentielles, ou encore des extraits de fleurs.
L’offre en matière de thé parfumé est quasi infinie et l’on trouve dans le commerce des thés aux senteurs et aux saveurs si différentes qu’il y en a pour tous les goûts. Parmi les plus populaires, on retrouve par exemple des thés fruités (aux fruits rouges, aux agrumes, aux fruits exotiques, pomme, poire, rhubarbe, citron, mandarine, fraise, mûre…), mais aussi des thés floraux aux extraits de rose, de jasmin, de fleur d’oranger, de lavande, ou de violette.
Les thés les plus souvent consommés en prévention sont les thés à base de plantes, comme la menthe, le thym, l’hibiscus, le fenouil, la sauge…
Pour les plus gourmands, on se tournera davantage vers des saveurs généreuses telles que le chocolat, le caramel, la cerise, la cannelle, la châtaigne, les amandes, etc.
Quels sont les bienfaits du thé ?
Enfin, l’un des critères qui peut vous aider à choisir le thé idéal est l’effet que le thé provoque sur votre organisme. En effet, vous pouvez par exemple choisir un thé dans le but de maigrir ou de conserver la ligne. Vous vous pencherez alors plutôt vers des thés à base de citron, ou de gingembre.
Sachez qu’il existe une multitude de thés aux vertus puissantes sur la santé. Choisissez donc votre thé pour l’effet qu’il aura contre la sensation de jambes lourdes, contre les ballonnements, contre la digestion difficile, celui qui vous aidera à dégager vos voies respiratoires, celui qui vous aidera à trouver le sommeil plus facilement, ou encore à stimuler votre circulation sanguine ou bien votre système immunitaire.
Avant d’arrêter votre choix, il est conseillé de goûter et de tester les thés susceptibles de vous plaire. Choisir un coffret de dégustation dans un premier temps semble donc être une solution idéale afin de vous présenter les différents types de thés à votre disposition.